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在本帮小饭馆里,我认错了老板

在本帮小饭馆里,我认错了老板

开在街坊边、弄堂口的本帮菜馆往往是上海人人际之道的最好体现。那个上海爷叔夹着一本菜单走过来,如数家珍地报出本店特色菜,建议你们点三个菜就够了,但他可能并不是老板,他是住在后面楼里的邻居;拆蟹粉拆得很娴熟的阿姨可能并不是服务员,她是楼上的邻居;哦,还有那个在择菜的,也是邻居……街坊之间的人情亲近之感,...

2019-07-13 18:59:03
襄阳南路路边一坐一天,你猜他们在干嘛

襄阳南路路边一坐一天,你猜他们在干嘛

本文作者/顾筝 李欣欣 韩小妮也许是因为以前居住空间狭小,上海人习惯搬一把椅子坐到弄堂口、马路边,一边孵太阳,一边“茄山河”(聊天)。直到现在,大街小巷依然随处可见形态各异的椅子。这些椅子让我们着迷,我们团队的摄影大哥、写稿小妹走过路过都忍不住要拍两张照片。有位姑娘告诉我们,她觉得上海马路上的每把椅...

2019-07-06 18:59:53
再会,顺成里

再会,顺成里

本文作者/李欣欣 摄影/杨眉“入梅”第一天,天气不错。这天在杨浦的顺成里,弄堂内一片忙碌喧闹。居民们有搬圆台面、椅子的,有端着钢精锅的,有洗鸡毛菜、剪虾的。到处是劈里啪啦的油煎声、来来往往的脚步声、扯开嗓子的叫唤声。就在前一天,这片杨浦区历史上最大的单体旧改基地,宣告动迁工作已经推进大半。一条弄堂里...

2019-06-29 18:59:47
上海“小皮匠”兴衰史

上海“小皮匠”兴衰史

他们不是上海人,但是讲一口流利的上海话。几十年来,他们天天守着弄堂口的弹丸之地,却对弄堂里的一切了如指掌。不管现在年纪多大,在上海,他们有个共同的名字“小皮匠”。他们摆的鞋匠摊,曾经是上海每个弄堂口的标配。不仅解决了居民日常修补的需要,还像是一个露天会客厅、弄堂里爷叔们的心灵花园。这是四个鞋匠的...

2019-06-15 18:59:27
照片里的上海小囡,都在和中年危机做搏斗了吧……

照片里的上海小囡,都在和中年危机做搏斗了吧……

本期推送为“上海市民生活指南”与陆杰城市影像工作室合作选题;内文图片本号获得授权刊登,在此特别鸣谢;图片版权均归陆杰先生所有,为阅读体验,未添加水印;请勿随意转载,侵犯版权必究。今天是6月1日,孩子们的节日。在上世纪八九十年代,上海摄影师陆杰拍下了很多“六一”儿童节的照片。照片上那些天真、欢笑的脸庞,...

2019-06-01 18:59:25
上海人的夏日必食,包邮区以外却说没吃过

上海人的夏日必食,包邮区以外却说没吃过

天气渐渐热起来了,上海人家的饭桌上会多一种菜肴糟货。“入口之物,皆可糟之”,所以它的品种很丰富:糟鸡爪、糟门腔、糟带鱼、糟毛豆……糟货和闷热、啤酒相配,相信在大多数上海小囡的记忆里,都有父亲咪着啤酒吃糟货的画面。但是走出上海,走出包邮区,却有很多人会诧异:糟货是什么?一什么是上海初夏的味道?在美...

2019-05-25 18:59:46
我们对进口食品的认知,被这些阿姨爷叔颠覆了!

我们对进口食品的认知,被这些阿姨爷叔颠覆了!

天猫超市里卖14元一听的德国黑啤,在四川北路的一家食品店里,10元能买3听。有阿姨买了一箱,回家当料酒烧菜吃。淘宝店卖25元一块的法国黑巧克力,这里只要11元。有爷叔买回去,把它当保健品吃。这家神奇小店叫“新海食品商城”,主打临期进口食品。店里有10元一瓶的法国干红,还有2元一瓶的德国菜籽油。在这里,我们对进口...

2019-05-18 18:59:32
说来你不信,讲广东话的上海人这么多……

说来你不信,讲广东话的上海人这么多……

毫无疑问,上海是一座移民城市。那么问题来了:仅次于江苏人、浙江人,上海的第三大移民是哪里人?答案是广东人。他们在外跟人讲上海话,但是在家里却讲广东话。过年的时候,他们也吃竹笋烧肉,但是餐桌上更要紧的是油角、萝卜糕和“发财好事到手”。他们从大老远移居到上海,在这里形成自成一体的小世界,很长一段时间里保留...

2019-05-11 18:59:35
逃离泰康路?瞎讲有啥讲头!

逃离泰康路?瞎讲有啥讲头!

泰康路从来不是一条没有故事的小马路。最近的故事里,有一家开业了14年的高端家居店CASA PAGODA贴出黑色告示:搬迁清仓。据说是因为房租增长60%。这引发了人们的唏嘘:连高端都要逃离泰康路了。在高涨的房租面前,谁都没有路。最先被逼走的,可能正是那些10年+上海小店“拯救小店”的情绪被点燃:我们一定要做点什么,来救...

2019-04-20 18:58:43
上海地标之下,是最陌生的上海

上海地标之下,是最陌生的上海

有人觉得是迷宫,也有人觉得是双面硬币。有人认为这里足以代表上海,也有人认为这里曾经离上海很远。当然,还有人说,这里不过是可以免费给老婆庆祝生日的人造景点。一千个人眼里有一千个陆家嘴。你眼里的陆家嘴是什么?人行天桥上每天人来人往在他们眼里陆家嘴是什么一毫无疑问,自从陆家嘴有了这座架在空中的“C形明珠环...

2019-04-13 18:59:13
上海街头睡衣兴衰史

上海街头睡衣兴衰史

上海人为什么喜欢穿睡衣出门?这是一个和上海有关的名话题。上海作家马尚龙认为,话题的关键词不是“睡衣”,而是“上海人”。“大家似乎对上海人有一种刻板印象,觉得上海人就应该穿西装出门。结果外地游客到上海来,看到满大街的睡衣,难免要谈论几句。”在马尚龙的印象中,睡衣曾经是上海的一个符号。在很长一段时间里...

2019-03-30 18:59:14
送福利!看了我们写的美术馆保安,慕夏回顾展送门票来啦

送福利!看了我们写的美术馆保安,慕夏回顾展送门票来啦

前不久,市民指南跑去上海各大美术馆、博物馆,跟那些天天与艺术品朝夕相处的保安们聊了聊(上海的美术馆保安,个个都是金句王)。有眼光的上海明珠美术馆看到了这篇推送,决定为市民指南的读者送上福利,邀请大家去调戏馆里的保安小哥哥欣赏即将开幕的捷克国宝级艺术大师慕夏回顾展!阿尔丰斯慕夏Alphonse Mucha, 1...

2019-03-23 18:59:52
上海阿姨头上最靓的发型,我们做了一点采访

上海阿姨头上最靓的发型,我们做了一点采访

在有阿姨妈妈扎堆出现的场合,总能看到一两个这样的发型。怎么形容呢?有年轻人给它取名为“菠萝头”、“花菜头”。我们团队的摄影大哥擅自称它为“蛋糕头”,因为它就像一只奶油大蛋糕一样层层加码,波澜壮阔。你一定见过这类发型的啦:刘海高高隆起,反翘上去,或是吹出一个翻卷的弧度。后面梳成盘头,又或者烫成小卷炸开...

2019-03-23 18:59:52
一提“春风得意”,就晓得要讲哪个酒家了

一提“春风得意”,就晓得要讲哪个酒家了

电影《春风得意梅龙镇》剧照在高端、时尚的南京西路商圈,梅龙镇酒家始终是一个特殊的存在。梅龙镇酒家创于1938年,位于张爱玲住过的重华新村弄堂内。酒家中式的牌匾搭配红砖外墙,任凭外面马路上的店家走马灯般改头换面,只有她八十年如一日,重复着迎来送往。这里上演过无数名人轶事、拍过多部电影,尤其是上世纪90年代那...

2019-03-16 18:59:45
他们天天在电波里“教训”人,大家却都爱听

他们天天在电波里“教训”人,大家却都爱听

生活的一地鸡毛飘散在这几档上海电台节目中。买了包馒头,发霉的;楼上有人群租;买了辆T字打头电动车,后轴断裂;用了十年的冰箱坏忒了;给朋友买了张飞机票,居然写错名字;在巧舌如簧的推销之下,陆陆续续买了80万元私教课,某天清醒仔细一算,照现在的练习频率练一辈子也练不完,想按合同退却退不了;……一看到这种没...

2019-03-09 18:59:45
二十年前上海人“蜗居”的真实画面,被他记录下来了

二十年前上海人“蜗居”的真实画面,被他记录下来了

本期推送内文图片均由周明先生创作本号获得授权刊登,在此特别鸣谢;图片版权均归周明先生所有,为阅读体验,未添加水印,请勿随意转载,侵犯版权必究。上世纪八九十年代,除了结婚办喜事或是乔迁新居这样的场合,上海人很少在家里拍照。一来,胶卷比较金贵,要留到出去游玩的时候拍。二来,“住房紧张”几乎是上海人的集体...

2019-03-02 18:59:00
在上海,王伯伯不是普通的爷叔,王阿姨也不是普通的阿姨

在上海,王伯伯不是普通的爷叔,王阿姨也不是普通的阿姨

好像上海阿姨,和王姓最配。有个上海男青年,在他的微信公众号“辣快妈妈不开花”里写了他的妈妈王阿姨。在他忠实的上海话记录下,王阿姨的嬉笑怒骂、爱恨情仇,让人一看,就觉得是正正宗宗的上海阿姨。还有一个王阿姨,因为频繁出现在电视上,几乎生活在上海的人都认识。大约十年前,她开始在美食节目里做嘉宾,跟着主持人...

2019-02-23 18:59:04
什么样的房子90年代在上海卖1300美元一平米?

什么样的房子90年代在上海卖1300美元一平米?

打开链家、安居客的网站,在一些房屋介绍中,不时能看到“外销房”这个字眼,还要附加上“高品质”、“老牌”、“建造材质好”等形容。对“90后”或新上海人来说,“外销房”是个蛮陌生的概念。然而,在上世纪90年代,“外销房”曾是“高大上”的代名词,加上要用外币购买,又增添了几分神秘感。一1992年刊登在报纸上的锦明...

2019-02-16 18:59:24
辰光侬慢点!短片《当年味》,只属于阿拉上海宁的春节米道......

辰光侬慢点!短片《当年味》,只属于阿拉上海宁的春节米道......

咸肉腌到缸里,鳗鲞、咸鸡挂起来;石磨上磨着水磨粉,姆妈“传”下来的勺子摊着蛋饺;柴爿、煤饼“焦茫茫”的味道混合在炒瓜子花生的香味里……春节快要到了,让侬看看,老底子上海弄堂里厢到底是哪能过年的。当年味点击观看自从两岁的时候随父母搬到龙门48号,高志兴在这里住了六十多年了。在他的印象里,小时候过年...

2019-02-03 18:59:57
上海全家福

上海全家福

最近,Burberry的新年广告大片“翻车”了。表现全家福概念的照片色调暗沉,画面上每个人似乎都有些身体僵硬,面无表情。网友们开玩笑说,这是不是对全家福有什么误解?其实,在胶卷时代,上海人确实喜欢在过年的时候拍些照片留念。因为,这是一年当中家庭成员聚得最齐的时候。我们从读者那里收集到了一些过年老照片,先从一...

2019-02-03 18:59:57
上海1999

上海1999

1999年农历己卯兔年的春节来得比较晚,大年初一是2月16日。对于许多人来说,过完年,新的一年才算真正开始。站在1999年的外滩眺望浦东,东方明珠高高伫立。在她身旁摩天大楼鳞次栉比,前一年刚刚落成、高420.5米的金茂大厦尤其醒目。那时上海人还不知道,多年以后陆家嘴会集齐“厨房三件套”。不过对于即将到来的新千年,人...

2019-01-26 18:59:59
曹家渡花市关闭一周年,门槛精的上海人去这里买花了

曹家渡花市关闭一周年,门槛精的上海人去这里买花了

寒风凛冽的日子,鲜花市场是最能抵御冷冬的地方了。虹桥国际花卉时代广场内,来买花的人络绎不绝。在这里,多数花店老板都是上海第一批鲜花生意的经营者。他们从20年前陕西南路的精文花市起家,市场拆迁后又辗转到曹家渡花市,经历过市场从繁荣鼎盛到谢幕,如今在虹桥安了新家。因为有这样一批“老法师”在,虹桥鲜花市场开...

2019-01-16 18:59:56
上海的美术馆保安,个个都是金句王

上海的美术馆保安,个个都是金句王

上海的艺术展览这两年人气有点旺。有统计数字说,去年前三季度,上海各大美术馆共举办展览610场,参观人次达493万。尤其是节假日里,艺术场馆人头攒动,有些是来欣赏展品的,有些则把展厅当作背景板,拗造型拍照来了。你在这边看(pai)画(zhao),旁边可有人在看你。要说和艺术品朝夕相处的时间,谁也比不上他们博物...

2019-01-12 18:59:28
二十年前这首用上海话唱的歌,现在听起来太魔性了!

二十年前这首用上海话唱的歌,现在听起来太魔性了!

最早的沪语歌可以追溯到上世纪50年代的《紫竹调燕燕做媒》,以及80年代两部沪剧电视剧《昨夜情》和《璇子》中的歌曲《为你打开一扇窗》、《金丝鸟在哪里》等等。然而,沪语歌却远不如粤语歌、台语歌那样蔚然成风。音乐人有意识地开创沪语歌这一歌曲类型,要从90年代末算起。沪语歌特有的腔调和题材,七零八碎,拼凑成为一...

2019-01-05 18:59:31
肇周路再见,这间开了11年的小酒馆也关了

肇周路再见,这间开了11年的小酒馆也关了

去年,我们写过老西门肇周路上的一家小酒馆(水手上岸肇周路开酒馆,伊讲老城区做事不要摆噱头 | 海派小店)。据说这是国内最早也是最专业的精酿啤酒吧之一。让我们没想到的是,一年多以后,这家坚持了十多年的“老店”最近悄悄关门歇业了。肇周路这条曾红透半边天的小马路,一度被誉为夜宵界“黑暗料理”第一街。两年前一...

2018-12-29 18:59:30
除了私房钱外,上海阿姨还管这个

除了私房钱外,上海阿姨还管这个

贾平凹曾写过弹棉花的人。他说:“作家实在是一种手艺人,文章写得好,就是活儿做得漂亮。窗外的空地上有织网套的,斜斜地背了木弓,一手拿木槌弹敲弓弦,在嗡嗡铮儿的音律里身子蛮有节奏地晃动,劳动既愉悦了别人,也愉悦了自己,事情就这么简单。”在上海这座城市里,斜斜地背着木弓,走街串巷弹棉花的手艺人几乎没有了,...

2018-12-22 18:59:44
东平路倒计时,有人不舍有人赶紧扫货

东平路倒计时,有人不舍有人赶紧扫货

从10月开始,东平路上的多家餐馆、零售因商铺被收回而陆续关张。到今年年底,这条向来以“小资情调”著称的小马路将归于沉寂。在倒计时的两个月里,有人唏嘘,也有人摩拳擦掌,趁着商家歇业前打折清仓,抄底、扫货去了。一东平路毗邻衡山路从不喧嚣却不乏活力进入秋天,衡山路上的招牌梧桐树叶子渐渐由绿转黄。下午的阳光暖...

2018-12-15 18:59:27
潘迪华:唱歌的时候,我想我的上海……但我知道再也不会回去了丨上海人在香港(一)

潘迪华:唱歌的时候,我想我的上海……但我知道再也不会回去了丨上海人在香港(一)

李欧梵说:“我多年追踪30年代的上海,却无时不想到香港,这两个城市形影相随。”中国如果有两个城市要并称为“双城”的话,非上海和香港莫属。两个城市都极早开埠,华洋杂处,由乡土之地蜕变为摩登都会。她们也许是中国最像“城市”的城市,与此同时,又都保留了强烈的本土文化气息。这对两生花并非各自前行。战争的动荡,...

2018-12-13 11:32:48
音乐会中场休息时,上海爷叔一本正经在聊些啥?

音乐会中场休息时,上海爷叔一本正经在聊些啥?

不管是在上海交响乐团音乐厅,还是在上海音乐厅,上海大剧院,东方艺术中心……有古典音乐会演出的当晚,开场前或中场休息时,总会有观众三三两两地聚在一起聊天。其中很多是穿着体面、打扮时髦的上海爷叔。他们聚在一起聊接下来要听的这场音乐会,或是迫不及待地抒发听完前半场的感受。这样的习惯或许来自于三十多年前。爷...

2018-12-08 18:59:37
我们和宜家餐厅里的老年朋友聊了聊

我们和宜家餐厅里的老年朋友聊了聊

对于爱逛宜家的年轻人来说,周二和周四的宜家餐厅可能是视线之外的平行宇宙。一些上了年纪的阿姨爷叔觉得宜家的家具“不实惠”、“不牢靠”,却相中了宜家餐厅的情调和免费咖啡。十多年来,一个以相亲交友为目的的中老年群体自然生长起来,每周定期在这里碰头。外界看待这个群体的目光多少是带有一些猎奇心态的。“上海宜家...

2018-12-01 18:59:47

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